Seja para dar mais sabor ao seu estilo de vida ou para conhecer novos lugares é uma boa ideia experimentar alguns dos melhores restaurantes veganos em São Paulo. O veganismo é um movimento que prega a ausência do consumo de produtos e alimentos de origem animal, em defesa dos direitos dos bichinhos. Confira a lista de cinco restaurantes veganos imperdíveis:

Barão Natural

Com quatro unidades espalhadas por São Paulo, o restaurante Barão Natural oferece comida vegana acessível e muito saborosa. O restaurante funciona assim: a salada é à vontade e sempre há um prato principal, que varia conforme os dias da semana e o período do mês. Além disso, no final tem sobremesas incríveis. É ainda possível escolher fatias de pizza. Os quatro locais contam com uma decoração especial e são bem aconchegantes.

Onde?
Alameda Barão de Limeira, 1090 – Campos Elíseos
Rua Mateus Grou, 72 – Pinheiros
Rua João Moura, 861 – Pinheiros
Rua Coelho Lisboa, 355 – Tatuapé
Saiba mais: baraonatural.com.br

Maoz

Um restaurante majoritariamente vegano mas com opções vegetarianas, o Maoz é uma rede de restaurantes que serve falafel com acompanhamentos saborosos e frescos, buscando atender a um público que preza por sabor e alimentação saudável. O primeiro Maoz foi inaugurado na Holanda em 1991 e espalhou-se pelo mundo: hoje já são 25 lojas em diversos países. Há apenas uma unidade na rua Augusta, perto da Avenida Paulista.

Onde?
Rua Augusta, 1523 – Consolação
Saiba mais: maoz.com.br

Lar Vegetariano

Noites temáticas, fabricação própria de salgadinhos veganos e até rodízio de pizzas: o Lar Vegetariano conta com diversas opções para satisfazer qualquer paladar. É uma boa ideia se manter informado através das redes sociais do restaurante, porque o cardápio muda diariamente: há dias que contam com culinárias de diferentes países, outros com hambúrgueres veganos e muito mais. Uma certeza é a pizza saborosa  que é servida todos os dias na casa. A feirinha orgânica do lugar também é um dos atrativos imperdíveis.

Onde?
Rua Clélia, 278 – Perdizes
Saiba mais: larvegetarianovegan.com.br

Vila das Rosas

Com um ambiente descontraído, a Vila das Rosas é um restaurante vegano e vegetariano especialista em falafel e que conta com receitas tradicionais, pães de queijo, cervejas, hambúrgueres, cafés e porções especiais com sabores especiais. A segunda unidade do restaurante, localizada em Pinheiros, nasceu graças a um crowd funding, em que colaboraram centenas de pessoas interessadas. O restaurante segue receitas de família e usa os melhores ingredientes, buscando explorar uma multiplicidade de culturas.

Onde?
Rua Jorge Rizzo, 146 – Pinheiros
Rua Padre Carvalho, 117 – Pinheiros
Saiba mais: viladasrosas.com.br

Congolinária

O Congolinária busca introduzir ao paladar brasileiro a culinária congolesa, que usa produtos naturais sem aditivos. O cardápio tem três carros chefes: a Sambusa, salgado típico africano recheado com berinjela, shimeji, shitake, abobrinha e tomate; o Ngombe, nhoque de banana da terra ao molho de shimeji e o suco Tangawisi, de gengibre e abacaxi. Quem comanda a cozinha é o refugiado congolês Pitchou Luambo, que reside no Brasil há 7 anos. É possível encontrá-los em eventos diversos espalhados por São Paulo: informe-se do itinerário nas suas redes sociais

Acompanhe: fb.com/congolinaria

A cidade de São Paulo é berço para as mais diferentes origens, culturas, profissões, estilos de vida, e, claro, paladares: é possível almoçar em um país e jantar em outro completamente diferente ou até mudar completamente o estilo da sua alimentação. Boas opções não faltam!

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