Foto: Dariusz Jarzabek/Shutterstock

Seja com a meia parede ou completamente aberta, a cozinha americana é o grande destaque dos projetos atuais – e se por um lado ela facilita o convívio social, por outro pede uma série de cuidados para que seja bonita e funcional. O blog te conta como aproveitar ao máximo o espaço.

Foto: 2M media/Shutterstock

Integre os espaços

Quando a cozinha é aberta é essencial criar uma ligação entre os ambientes – seja pelas cores ou pelos materiais utilizados. “Nós vamos precisar de uma atenção maior aos detalhes e acabamentos, porque ela passa a ser o ponto de destaque do seu projeto. O ideal é pensar nela como uma extensão da sala, tanto em termos de piso e marcenaria – que deve ser condizente – quanto nas tonalidades para criar uma referência visual“, explica a arquiteta Fabiana Visacro. O preto, por exemplo, domina a área de estar? Então tente replicar nos armários ou mesmo nos ladrilhos.

Foto: Vadym Andrushchenko/Shutterstock

Escolha os eletrodomésticos com carinho

Como fica aberta, a cozinha precisa ter acabamentos de primeira qualidade – começando pelas grandes estrelas do espaço: os eletrodomésticos. “Eles estão cada vez mais bonitos e ajudam a aprimorar bastante a decoração. É indispensável escolher todos de uma mesma linha ou com os mesmos acabamentos para não ficar uma grande bagunça visual e criar uma unidade. Se o cooktop é de inox, todos os outros deverão ser”, aconselha.

Foto: Dmitry Galaganov/Shutterstock

Atenção à organização

Acessórios como as barras de utensílios e organizadores de armário são itens importantes ao optar pelo conceito aberto, já que a bagunça pode matar a sua decoração. “Esse é um ponto de atenção, especialmente quando temos crianças ou adolescentes em casa, o que aumenta bastante a movimentação na cozinha. Deixe à mão os equipamentos que mais utiliza no dia a dia, e programe espaços para guardar tudo o que for necessário com o máximo de praticidade”, alerta.

Foto: shutterstock

Aproveite bem o espaço

Uma das maiores dificuldades da cozinha americana é arrumar espaço para guardar todos os itens, aumentando a necessidade de uma marcenaria muito bem planejada. “Nós perdemos uma parede, então precisamos ocupar cada cantinho disponível de maneira inteligente. Se mesmo assim não for possível armazenar tudo, uma boa opção é projetar a sala para aliviar a cozinha. Jogos de jantar e copos especiais, que não são utilizados todos os dias, podem ser colocados em uma mesa de centro baú, por exemplo”, indica. Ilhas e bancadas para alimentação podem receber gavetas ou armários.

Foque em iluminação

Outro ponto que merece a sua atenção é a iluminação – que deve estar totalmente integrada, mas sem dificultar atividades que pedem cuidado, como a manipulação de facas: “A cozinha é uma área de longa permanência e onde você precisa de muita atenção. Com o conceito aberto, além da iluminação de trabalho (geralmente feita com lâmpadas mais brancas e potentes), nós vamos ter que investir na continuidade da sala. Devemos pensar na mesma temperatura de luz, e também em pendentes que se conversem. Quando você olha para os dois ambientes e eles não seguem essa regra o resultado é uma ruptura e um grande incômodo visual”.