O micro-ondas pode ser um verdadeiro salvador para colocar leveza e sabor na rotina de cozinhar. Receitas deliciosas, mas que levariam tempo para serem preparadas, como assados e grelhados, se tornam possíveis com apenas um clique.

Veja estas receitas especiais da Electrolux que te ajudam a ter uma refeição completa e surpreendente:

Abóbora grelhada com coentro e cream cheese

Foto: Rimma Bondarenko

Ingredientes:

150g de abóbora

5g de coentro

25g de cream cheese

20g de azeite

Sal e pimenta

Modo de preparo:

– Pré- aqueça a função grill do seu micro-ondas por 3 minutos na potência máxima-

– Corte e descasque a abóbora em fatias uniformes

– Em seguida, pique o coentro e acrescente-o à abóbora, junto com uma pitada de azeite, – sal, pimenta e orégano

– Leve a abóbora ao micro-ondas pré-aquecido durante 5 minutos

– Em seguida, vira a abóbora de lado e grelhe por mais 5 minutos

– Retire a abóbora do micro-ondas

– Acrescente o cream cheese. Se quiser, coloque um pouco de azeite por cima

– Sirva na sequência

Hamburguer de quinoa e grão de bico

Foto: Nina Firsova/Shutterstock 

Ingredientes:

100g de quinoa cozida

100g de grão de bico cozido

1 clara de ovo

50g de cebola

1 cominho

Sal / pimenta a gosto

10g de farinha de milho

Azeite

Modo de preparo:

– Pré- aqueça o micro-ondas na potência máxima por 3 minutos

– Em uma tigela pique a cebola e acrescente o grão de bico e esmague os ingredientes

– Acrescente os outros ingredientes e deixe descansar por 10 minutos

– Com as mãos limpas, pegue um pedaço da mistura e monte o hambúrguer

– Leve o hambúrguer ao micro-ondas por 7 minutos

– Retire e sirva como preferir

Arroz frito com ovo

Foto: ShutterOk/Shutterstock

Ingredientes:

– ½ xícara de arroz

– 1 xícara de água

– 1 colher de sopa de molho de soja

– 1 colher de chá de óleo de gergelim

– 2 tiras de bacon picado

– ½ xícara de ervilha e cenoura congeladas

– 2 ovos

– sal a gosto

– cebolinha fresca, para enfeitar

Modo de preparo:

– Misture o arroz, a água, o molho de soja, o óleo de gergelim e o bacon

– Leve ao micro-ondas por 7 minutos. Se o arroz não estiver cozido coloque mais um minuto para esquentar

– Acrescente as cenouras e ervilhas à mistura e deixe descansar

– Em uma caneca para micro-ondas, bata os ovos com sal

– Leve ao micro-ondas os ovos e o arroz novamente por cerca de 2 minutos na função grill em temperatura média, até que os ovos estejam totalmente cozidos

– Divida os ovos em pequenos pedaços e coloque o arroz

Por Cinthya Davila, do blog Homepedia, da Electrolux