Dia da Cerveja: seis curiosidades que você precisa conhecer sobre a bebida

Nesta sexta-feira (6), é comemorado o Dia Internacional da Cerveja – uma das bebidas mais antigas e apreciadas em todo o mundo! E para celebrar essa data tão especial, a sommelier Luiza Tolosa, sócia-fundadora da cervejaria Dádiva, revela seis grandes curiosidades sobre essa paixão nacional. Bebida milenar! Muita gente pensa automaticamente na Alemanha quando o …

Dupla perfeita: saiba como harmonizar cervejas e queijos

Foto: Marina Bakush/Shutterstock Os queijos estão entre os alimentos mais apreciados no inverno, e para quem é fã das cervejas é possível deixar de lado a degustação tradicional com o vinho e apostar no casamento dessas duas iguarias para explorar novos – e surpreendentes – sabores! A sommelier Júlia Reis, da Sinnatrah Cervejaria-Escola, entrega as combinações …

Páscoa cheia de sabor: saiba como harmonizar cervejas e chocolates

Foto: Arina P Habich/Shutterstock A harmonização é palavra de ordem para quem gosta de ter uma boa experiência ao provar cervejas especiais – e na Páscoa, nada melhor do que tirar proveito do doce que é a grande estrela da data! Saiba como casar a bebida com os diferentes tipos de chocolate para desfrutar de …

Para o Dia dos Pais: a cerveja ideal de acordo com a personalidade

Foto: LightField Studios/Shutterstock O Dia dos Pais é comemorado neste domingo (12), e se você ainda não decidiu o presente é válido cogitar uma das maiores paixões nacionais: a cerveja. Para te ajudar a acertar no rótulo, o blog revela as opções que se adequam à personalidade do seu pai. Pais aventureiros O seu pai faz …

Do copo ao prato: quatro receitas deliciosas preparadas com cerveja

Foto:Tim Sulov/Shutterstock A cerveja é uma das bebidas favoritas dos brasileiros e, assim como o vinho, ela pode ir do copo ao prato e render sabores deliciosos. Quer saber como? Aprenda quatro receitas que levam diferentes rótulos e que são de dar água na boca. Foto: Tatiana Volgutova/Shutterstock Alcatra com legumes na cerveja Nutricionista Renata Guirau …

Time do chope ou da cerveja? Descubra as diferenças e escolha o seu favorito

Foto: Syda Productions/Shutterstock Em dias de jogos, nada melhor do que assistir às partidas com os amigos e tomar aquela gelada. E se nos campos quem compete é o seu time do coração, fora deles outra dupla disputa a preferência dos torcedores de carteirinha. Descubra no blog a diferença entre chope e cerveja e prepare a sua torcida. Chope x cerveja …

Harmonizando Cervejas e Pratos

Harmonizando Cervejas e Pratos Que o brasileiro tem uma paixão por cerveja, isso todos nós já sabemos. Mas e quando o assunto é a harmonização com as comidas? Selecionamos algumas das cervejas mais conhecidas, para você não errar quando receber uma visita especial ou quando quiser provar uma boa receita com uma ótima cerveja. Confira:

Para curtir o carnaval em casa

Uns preferem passar o Carnaval no sambódromo. Outros, nos bloquinhos de rua. Alguns, descansando e aproveitando o feriado. Uma boa ideia é unir os dois mundos: que tal chamar os amigos para uma festinha em casa? Separamos cinco produtos perfeitos para deixar sua comemoração ainda melhor. Confira: Cervejeira Não tem nada pior do que seus …