Mise en place: todas as dicas para acertar na técnica e ter mais praticidade ao cozinhar

Final de ano é tempo de reunir a família em volta da mesa e desfrutar de bons momentos – e para quem não perde a oportunidade de colocar a mão na massa e servir os melhores pratos, o mise en place é o grande segredo para preparar tudo com mais eficiência e praticidade. O chef …

Quatro dicas para organizar os armários da cozinha e deixar a rotina mais prática

Manter os armários da cozinha organizados nem sempre é fácil – principalmente quando parece faltar espaço para guardar todos os seus utensílios e eletroportáteis. No entanto, algumas estratégias simples, mas eficazes, podem ajudar a mudar esse jogo e tornar o dia a dia mais prático! O blog dá as dicas. Categorize seus itens Nem tudo …

Conheça os diferentes tipos de refrigeradores e faça a melhor escolha para você

Os refrigeradores estão entre os eletrodomésticos essenciais em uma casa – e cada vez mais, eles aliam design e tecnologia para tornar o dia a dia prático e a conservação dos seus alimentos ainda melhor. O blog te conta tudo sobre os diferentes tipos para fazer a melhor escolha. Refrigerador de uma porta Considerado o …

Três receitas de lasanha para deixar a sua semana mais gostosa

Não há dúvidas de que a lasanha está entre as iguarias italianas mais apreciadas pelos brasileiros! Práticas, versáteis e saborosas, elas são a aposta certa para deixar qualquer refeição em família muito mais gostosa. Para variar nessa delícia, o blog ensina três receitas de dar água na boca. Lasanha bolonhesaChef Paula Weber, do blog Pitadas …

Cozinha sustentável: quatro dicas para ser criativo e evitar o desperdício

Você sabia que pequenas mudanças podem causar um grande impacto? Quando o assunto é cozinha sustentável, boas estratégias e um toque de criatividade te ajudam não só a evitar desperdícios, como também a ter uma alimentação mais saborosa, saudável e interessante. O chef Alan Datorre, da Academia Gourmet, te dá quatro dicas especiais. Aproveite talos …

Rotina otimizada: quatro grandes vantagens de ter uma lava-louças

A lava-louças está entre os eletrodomésticos mais desejados por quem gosta de receber e cozinhar – mas engana-se quem pensa que a sua única vantagem é tornar a limpeza mais prática! O blog revela quatro grandes motivos para investir em uma e otimizar a sua rotina. Limpeza prática e eficiente Certamente, o maior benefício da …

Cozinha prática e livre de odores: conheça as vantagens do triturador de resíduos alimentares

A cozinha de casa é cada vez mais um espaço acolhedor e convidativo para viver bons momentos – seja cozinhando para a família e amigos ou saboreando com eles ao redor da mesa. E para que ela fique ainda mais organizada e aconchegante, alguns detalhes fazem toda a diferença. Uma ótima pedida para manter a …

Cozinha inteligente: saiba como montar a sua para uma rotina mais eficiente

Foto: 4 PM production/Shutterstock Que tal otimizar a organização e o preparo dos seus pratos, sempre com o máximo de conforto e praticidade? É isso que uma cozinha inteligente faz por você – da disposição ergonômica e fácil de trabalhar, aos eletrodomésticos smart que facilitam a rotina e realizam funções com um simples comando de …

Quatro dicas de organização para cozinhar com mais praticidade

Cozinhar precisa ser prático. Foto: 4 PM production/Shutterstock Cozinhar virou uma parte importante da rotina, e com o trabalho e toda a família em casa, é essencial repensar o espaço para ter o máximo de praticidade e eficiência na hora de preparar seus pratos. O blog te dá as dicas para organizar (e otimizar!) o …

ABC da gastronomia: saiba escolher as formas e assadeiras ideais para suas receitas

Foto: Shutterstock Formas e assadeiras são indispensáveis em qualquer cozinha – seja para preparar aquele bolo delicioso para o café da tarde, ou uma bela carne no forno para um jantar incrível. No entanto, é preciso fazer boas escolhas para que as suas receitas tenham o resultado esperado. O chef Alan Datorre, da Academia Gourmet, …