Chef Celso Frizon, do Dr. Costela, entrega os segredos para um churrasco perfeito

Foto: divulgação Não há dúvidas de que o chef Celso Frizon, proprietário do restaurante Dr. Costela, é referência quando o assunto é a costela. Com mais de 25 anos de experiência no preparo deste que está entre os cortes mais saborosos do boi, ele comanda uma live sobre o tema no Instagram da Fast Shop …

UM GUIA COMPLETO PARA VOCÊ FAZER UM CHURRASCO PROFISSIONAL

Fazer churrasco é um hábito já incorporado na cultura do brasileiro. Não há pretexto melhor para reunir os amigos e a família. Separamos algumas dicas para quem gosta de comandar a churrasqueira, que vão desde a escolha das melhores carnes até o tempo de preparo de cada peça Você sabia que o hábito de fazer churrasco vem …