No domingo de 30 de maio, os pratos e receitas nas cozinhas ao redor do mundo perderam um pouco de sua alegria e sabor. Mari Hirata, jornalista e uma das chefs mais talentosas especializada na culinária japonesa, morreu aos 61 anos em decorrência de um câncer. Nascida em São Paulo, Mari Hirata trabalhou no famoso …

Mulheres brasileiras que inspiramElas são inspiradoras e assumem papéis inovadores na sociedade. Elas incorporam a evolução da humanidade em forma de tecnologia, desenvolvimento, arquitetura, gastronomia e outras áreas de conhecimento, sempre com o pensamento no próximo e no melhor para o coletivo. Conheça cinco de uma infinidade de brasileiras que estimulam o que nós temos …

Mari Hirata é brasileira, tem formação francesa e mora no Japão há mais de 20 anos. Ela inspira alunos ao redor do mundo há 40 anos e não é apenas uma chef de cozinha, é mestre dos truques que vão mudar o seu modo de preparar as comidas do dia a dia. No dia 1º …