Foto: Fedorovacz/Shutterstock A massa está entre os pratos favoritos dos brasileiros – e para quem gosta deste clássico italiano, nada melhor do que investir na versão fresca preparada em casa. Gostosa e muito mais prática do que você imagina, ela pode render pratos ainda mais especiais e momentos relaxantes na cozinha. O blog te ensina. “Não há …

Foto: KucherAV/ Shutterstock As massas estão entre os pratos mais apreciados e consumidos em todo o mundo, e, apesar de práticas e rápidas de preparar, é preciso tomar alguns cuidados para conseguir um resultado digno de uma boa cantina italiana. Quer acertar no cozimento? O blog traz as dicas. Quantidade de água A quantidade de …