Não é apenas na Páscoa que o bacalhau brilha: seja frito em petiscos ou preparado ao forno com batatas, a verdade é que esse ingrediente delicioso sempre tem espaço no cardápio e na mesa dos brasileiros. Para aproveitá-lo ao máximo, o chef Caique Pallas, do restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, ensina três receitas que são …

O arroz está entre os ingredientes mais utilizados na culinária brasileira – e para quem não dispensa a sua presença, é possível combiná-lo em receitas deliciosas e com um toque todo especial! O culinarista Tatu Damberg, da Wine, ensina três opções perfeitas para inovar no cardápio. Arroz de forno com legumes tostado Ingredientes: 2 colheres (sopa) …

O Carnaval só começa oficialmente em março, mas para quem é fã da folia já é possível aproveitar os bloquinhos e festas por todo o país! E para curtir ao máximo, é preciso pensar em snacks práticos, gostosos e, claro, que forneçam a energia que você precisa. Aprenda três opções ideais para consumir antes de …

Verão é tempo de pratos leves, saudáveis e, claro, cheios de sabor – o que torna as receitas com peixe quase que uma obrigatoriedade no cardápio! Para inovar e surpreender, o chef Thomas Salaar, do D’autore Restaurante, ensina três opções que são de dar água na boca. Foto: D’autore Restaurante/Divulgação Tartar de atum Ingredientes: 120 g de …

Nada como aproveitar o final de semana para reunir a família em volta da mesa – e uma ocasião tão gostosa e especial pede um prato que esteja à altura! Em dúvida do que servir? O blog sugere três receitas deliciosas e surpreendentes que prometem agradar a todos. Foto: Mário Rodrigues/Divulgação Cordeiro no leite de …

Nenhum jantar está completo sem um bom doce para encerrar a refeição com chave de ouro – e com a ceia não poderia ser diferente! Para surpreender e agradar o paladar de familiares e amigos, o blog ensina três receitas de sobremesas natalinas que são de dar água na boca. Foto: divulgação Rabanada de chocotoneCamila …

Foto: Mario Rodrigues/Divulgação O camarão está entre os frutos do mar mais apreciados no mundo – e com a chegada do verão, nada melhor do que aproveitá-lo em pratos leves, saborosos e com a cara da estação. Aprenda três receitas que são de dar água na boca e surpreenda-se. Bobó de camarão Chef Maddalena Stasi, …

Manter uma dieta saudável não precisa ser um sacrifício ou sinônimo de alimentação sem graça – com criatividade e bons temperos, é possível apostar em pratos leves e cheios de sabor! Para provar, a chef Carina Müller, da Namu Cursos, ensina três receitas low carb que são de dar água na boca. Foto: divulgação Guisado …

Foto: Elena Veselova/Shutterstock Os picolés não são apenas ótimos para espantar o calor e deixar o dia mais gostoso – com os ingredientes certos, eles também podem ajudar na sua saúde e exercer funções muito bacanas, como proteger a pele e até emagrecer. Para acertar na escolha, a nutricionista Liliam Teixeira Francisco ensina quatro receitas …

Inverno é a primeira palavra que vem à cabeça ao pensar em queijos? Se você é fã, vai gostar de saber que é possível apostar nas diferentes variedades do alimento em qualquer estação e, o melhor, sem abrir mão da boa forma ou da saúde. Para provar, a nutricionista Renta Guirau apresenta cinco receitas de dar …