Do acompanhamento à sobremesa! Três receitas de chef para surpreender nas festas de fim de ano

Dos pratos tradicionais às sobremesas de dar água na boca, as festas de fim de ano trazem uma gastronomia rica em sabores e que dá o tom desta época tão especial. Já em clima de Natal e Ano Novo, a chef Carole Crema, em parceria com a Brastemp, ensina três receitas deliciosas: farofa de croûtons, peru …

Ceia compacta! Veja dicas para adaptar os pratos e arrasar na noite de Ano Novo

Neste ano, as comemorações devem ser reduzidas, mas é perfeitamente possível elaborar uma ceia farta, bela e saborosa mesmo até mesmo para duas pessoas. O chef do restaurante La Cocina, Ricardo Fruggoli, dá dicas e receitas para deixar a noite especial e inesquecível com qualquer número de convidados. Abuse da criatividade Transforme o cardápio já …