Delícia de inverno! Dicas práticas te ajudam a preparar o fondue perfeito

O fondue está entre os pratos mais saborosos e românticos do inverno! Seja de carne, de queijo ou de chocolate, ele é a pedida certa para harmonizar com um bom vinho e deixar qualquer noite mais quentinha e deliciosa. E para você que é fã da iguaria suíça, o chef Alan Datorre, da Academia Gourmet, …

Para comer sem culpa: dicas e receitas para deixar os seus fondues mais saudáveis

Nada combina tanto com as noites frias do inverno quanto um bom fondue – no entanto, é fato que essa delícia típica da estação esconde muitas calorias, gorduras e outras propriedades que podem afastar quem se preocupa com a saúde e silhueta. Mas, acredite, não precisa ser assim: com algumas adaptações dá para aproveitar a …

Receita de fondue para o Dia dos Namorados

No Dia dos Namorados pode ser difícil achar um restaurante para comemorar. Com a temperatura caindo, uma boa pedida é um fondue em casa, que além romântico, não vai exigir grandes habilidades de chef  – dá até para comprar os ingredientes prontos no supermercado. Você pode optar por um fondue de queijo para o jantar …

Quatro receitas especiais de fondue para apreciar neste inverno

Foto: Impact Photography/Shutterstock Nada melhor do que aproveitar os dias frios para saborear uma das receitas mais apreciadas (e românticas) do inverno: o fondue. E para deixar tudo ainda mais gostoso, o chef Alan Datorre, da Academia Gourmet, ensina quatro receitas com um toque especial. Foto: margouillat photo/Shutterstock Fondue Alemão Ingredientes: 1/2 dente de alho …