O bacalhau está entre os ingredientes mais tradicionais da Páscoa – e para quem é fã dessa iguaria cheia de sabor, esse é o momento de investir em receitas diferenciadas e deliciosas! O chef Carlos Henrique Pallas, do restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, ensina três opções que prometem fazer o maior sucesso. Foto: divulgação Bacalhau …

Não é apenas na Páscoa que o bacalhau brilha: seja frito em petiscos ou preparado ao forno com batatas, a verdade é que esse ingrediente delicioso sempre tem espaço no cardápio e na mesa dos brasileiros. Para aproveitá-lo ao máximo, o chef Caique Pallas, do restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, ensina três receitas que são …