A cultura latino americana é parte essencial da gastronomia paulistana. Nos últimos anos, é notável o aumento de restaurantes de qualidade  tipicamente latinos. Uma dessas culinárias que está extremamente bem representada é a peruana. Ceviches, Pollo a la Brasa, frutos do mar, lomo saltado… Seja qual prato for, é certeza de sucesso.

Confira uma lista de cinco restaurantes peruanos imperdíveis em São Paulo:

La Peruana

Um dos pioneiros no mercado de food trucks paulistano, o La Peruana fez tanto sucesso que migrou para uma linda casa no Jardim Paulista. O cardápio é recheado de opções peruanas autênticas, além de novos pratos feitos com base na culinária do país. Quem comanda a casa é a chef Marisabel Woodman, peruana de nascença com passagem por restaurantes estrelados.

Onde?
Jardins – Alameda Campinas 1357
Saiba mais: http://laperuana.com.br/

Rinconcito Peruano

O Rinconcito Peruano (ou Cantinho Peruano em bom português) se preza por ser 100% um pedacinho do Peru no centro de São Paulo, desde o cardápio até os profissionais que trabalham na casa, como o chef Edgard Villar. O cardápio é repleto de opções de clássicos da culinária local. É muito fácil achá-lo: o restaurante já está em 6 endereços da capital.

Onde?
Centro – Rua Aurora, 451
Tatuapé – Rua Serra de Bragança, 626
Campos Elíseos – Av. Vieira de Carvalho, 86
Campos Elíseos – Rua Guaianazes, 167
Vila Leopoldina – Rua Tripoli, 144
Moema – Av. Sabiá, 733
Saiba mais: http://www.rinconcitoperuano.com.br/

La Mar Cebicheria

Como o próprio nome já diz, a La Mar Cebicheria é expert no prato mais famoso da culinária peruana: o ceviche! O objetivo do restaurante é fazer um passeio por todos os cantinhos do Peru com descontração. Há ainda a opção de experimentar diversos sabores de Pisco Sour, o drink mais famoso do país. O cardápio tem opção de almoço executivo, pratos compartilháveis, tradicionais e novas criações.

Onde?
Itaim Bibi – Rua Tabapuã, 1410
Saiba mais: http://www.lamarcebicheria.com.br/

Comedoria Gonzales

Com foco na comida latino americana, com chef boliviano e localizado em um dos mais badalados destinos gastronômicos de São Paulo, o Mercado de Pinheiros, a Comedoria Gonzales é um fenômeno: não importa o dia ou a hora, haverá uma grande fila de curiosos para experimentar o ceviche e os assados da casa, que promete um serviço de qualidade e sem frescura.

Onde?
Pinheiros – Rua Pedro Cristi, 89 – Box 85
Saiba mais: https://www.facebook.com/comedoriagonzales/

La Cevicheria

Outra excelente opção em Pinheiros, a La Cevicheria fica localizada no fervo da Rua dos Pinheiros. A casa dedica-se ao seu delicioso ceviche, além de bebidas interessantes e frutos do mar frescos. Há opção de degustar todos esses frutos por um preço simpático. O ambiente é divertido e aberto, como pede a região.

Onde?
Pinheiros – Rua dos Pinheiros, 444
Saiba mais: https://www.facebook.com/LaCevicheriaPeruana/

O apetite surgiu só de ver essa lista? Então sua escolha vai ficar ainda mais difícil – mas ainda mais deliciosa: confira também saborosas opções de comida havaiana na cidade!